コース内容全6品

こういう食べ方あるんですね（パクチーのお浸し。料理長の技あり1本。）
可憐で豪華なパクパッチョ（4種の新鮮魚介にたっぷりパクチー＆ミントをのせた猛烈風カルパッチョ。）
喰辛菜（ただの辛みと旨味じゃありません。これぞ本場タイの空芯菜！）
ガーリックシュンプ（1人1皿にしたい美味しさ。海老がススみます！）
おぉスパイシーなコロッケ（たっぷりクミンのエスニックなおにぎりコロッケ。）
アサリの王様（あさりの出汁とパクバターが相性抜群。春雨を入れたら2度美味しい。）